เมื่อวันที่ 23 มกราคม 2569 โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สายสุนีย์ จับโจร ผู้อำนวยการสำนักคอมพิวเตอร์ เป็นผู้ดำเนินโครงการ เพื่อเสริมศักยภาพเกษตรกรและชุมชนในการนำเทคโนโลยี AI มาประยุกต์ใช้ด้านการตลาดออนไลน์และการสร้างสื่อประชาสัมพันธ์ เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ชุมชนอย่างเป็นรูปธรรม

ในการนี้ได้รับเกียรติจาก ศาสตราจารย์ ดร.สามารถ จับโจร ผู้ทรงคุณวุฒิ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา เป็นประธานเปิดกิจกรรม โดยมีวิทยากร ได้แก่ นางสาวสมพิศ คำทองพะเนาว์ และ นายสราวุฒิ พงศ์ณัฐกรณ์ ถ่ายทอดความรู้ด้าน AI เพื่อสร้างภาพสินค้า ภาพโฆษณา และสื่อบนโซเชียลมีเดียที่สามารถนำไปใช้งานได้จริง ช่วยเพิ่มโอกาสทางการตลาด เสริมรายได้ และสร้างความเข้มแข็งให้กับเศรษฐกิจชุมชนอย่างยั่งยืน